2010香港鐵腿行

[2010香港鐵腿行] Day2 LA MAISON DU CHOCOLAT

從半山手扶梯那邊也不知道怎麼走的跟著指標走

不到10分鐘就會到IFC


今天的行程趕到沒有時間逛IFC
但是巧克力中的愛馬仕絕不能錯過。

對巧克力沒有特別偏好,但跟多數女生一樣喜歡甜點
 LA MAISON DU CHOCOLAT的甜點讓人眼花撩亂
從櫥窗就可以看到一條條再向我招手的Éclair
時間不多所以直接打包一條招牌Éclair (HKD45)帶走
Éclair是巧克力泡芙條,有焦糖、巧克力、咖啡等口味
小小一條不到20cm要價台幣180,但是亞洲只有東京和香港吃的到。結帳的時候阿先生徹底的被我嚇到
覺得連60元的蛋糕都要考慮的我應該是生病了才會出手如此闊綽!(笑)
店內的服務員有點冷漠(還是香港人都這樣?)完全沒有笑臉迎人
這樣也好,反正本來就是要買完趕快走人的。

包裝非常有質感,好像是買了甚麼項鍊一樣的被包著。
這麼寶貴的LA MAISON DU CHOCOLAT我卻做了兩件對不起她的事:
1.  身上大包小包太多,在整理東西時不小心摔到她
     把外層的巧克力都摔到包裝上了,變成這個醜樣(大哭)


2.  當天晚上吃太撐無法再吃下她,所以把她放冰箱隔了一晚才吃,有點壞了泡芙皮的口感(不過巧克力本身還是很棒)
<斷面秀>


我買的是正統的巧克力口味,
外皮是巧克力糖漿,內餡也是巧克力。
雖然泡芙皮因為被冰了一天所以沒有新鮮麵皮的感覺,
不過巧克力餡還是沒話說
不甜不膩也沒有怪味,嘴巴裡都是巧克力香
隔了一天還可以這麼好吃,真的是一分錢一分貨,
又好吃到要灑花了。
除了IFC外,太古廣場和圓方購物中心也有LA MAISON DU CHOCOLAT,難得奢侈,快去吃吧。