[Richmond] 令人失望的台菜-聚 - Tammy •簡單過生活

因為很怕吃到難吃的東西(自己做的不算XDD)

凡是外食一定會上網查評價，會拜訪的店基本上也都是很多人推薦的

但是….做人不能鐵齒，做足了功課也會有跌個倒頭栽的時刻 🙁

這間位於Richmond的中式料理“聚“(Dinesty)
不知道是真的不好吃還是我們一行四個人都不會點菜
雖然很多網民都推薦，但我真心覺得不好吃耶

不可否認的是生意真的很好
等待區的位子不少，卻做得滿滿的
一踏進店內就會看到一做茶壺牆，滿滿中國風

經過20分鐘的等待後終於入座了
menu非常厚一本，而且有圖示，老加點起來也不困難
除了必點的小籠包之外
還點了臭豆腐、醉雞、蟹粉拌麵、排骨炒年糕、燒餅油條、紅油抄手、蟹殼黃、芝麻包
(因為沒拍照所以有點忘記到底還點了甚麼….)

小籠包搶先上桌

小籠包不錯，皮不算薄但也不厚，吃起來蠻鮮的也內含湯汁
就一般餐館來說算是有水準的
另外讓我覺得還不錯的還有蟹粉拌麵、排骨炒年糕和蟹殼黃
蟹粉拌麵是看別人推薦而點，麵條有點介於麵和麵線之間
蟹粉味道還不賴，可惜麵有點煮過頭
排骨炒年糕則是第一次吃到這個組合(還是韓式年糕)口味偏京都排骨那般甜甜鹹鹹的味道
年糕也炒得剛剛好，不軟不硬很順口
蟹殼黃的皮酥脆也不會太乾，蔥的鹹度也夠