和一位許久不見的朋友相約吃飯,他明明就是加拿大人(日裔),但也不知道為甚麼總習慣叫他推薦日本料理,難道心裡潛意識的認為流著日本人血液的老加也比較懂日料嗎??
Anyway,反正他推薦在kits一帶的Sushi Bella,因為這間餐廳最近才被Georgia Street 評為第一名的日料餐廳。到底有沒有這麼厲害?
原本以為評價這麼好一定會排到天荒地老,我們提心吊膽的前往卻發現,耶?完全不用排耶,店裡只有2、3組客人,怎會這樣?
店內的裝潢很素雅,空間不大不小,但桌距還蠻近的
(下面這張是從官網抓的,因為店內偏暗很難拍)
服務生客客氣氣的送上menu,Cover是相當有質感的皮料,顏色還是Tiffany綠,頓時很有高級感。
一打開menu就覺得不妙,朋友說這是一間很decent的餐廳,我想是價錢很decent吧 。比一般日料貴,不過在kits這邊,貴一點可以理解。生魚片盤25塊起跳,Roll從7~15塊都有,Dinner Entree還好,平均15塊左右,大概只有lunch special價位比較親民
我們四個人點了一份前菜、三份Dinner Entree和兩個Roll分著吃。先送上來的是Takoyaki($5)和Dinner Entree附的味噌湯
味噌湯相當不怎樣,喝起來很像湯包泡的,料非常少,朋友說他湯裡海帶還沒泡開(驚!)
章魚燒非常好吃,外脆肉軟,而且真的有一塊章魚在裡面。雖然不算很大塊,但沒有偷工減料喔~
接下來上桌的就是三份Dinner Entree,送來的時候有點訝異,沒想到是鐵板燒耶,menu上應該要寫tepanyaki才對吧
接下來上桌的就是三份Dinner Entree,送來的時候有點訝異,沒想到是鐵板燒耶,menu上應該要寫tepanyaki才對吧
Spicy garlic chicken ($15) 偏辣,怕辣的人別點
Salmon teriyaki steak with prawns($20)
Chicken teriyaki($12)
這三份是不是長的很像!
說實話我覺得都不好吃,鮭魚還好,但兩份雞肉都蠻柴的,下面的蔬菜大雜燴很多都焦焦的,吃起來也沒有香甜味。不過在slamon steak裡的蝦還不錯,吃起來很彈牙也有鮮味(結果最好吃的竟然是副菜….)
雖然以上都不怎樣,但很推薦Roll喔。我們點了Grouse MT roll($8)和Bella roll($12),兩樣都非常好吃
雖然以上都不怎樣,但很推薦Roll喔。我們點了Grouse MT roll($8)和Bella roll($12),兩樣都非常好吃
(真會點,剛好點了個紅配綠,)
Grouse MT Roll 雖然長的髒髒的(不能怪他,有酪梨的東西都會髒髒的 :P)
但topping融合了蝦和酪梨醬,很有創意也非常好吃,讚!Bella Roll名符其實,長的真美。上面的魚卵超脆,在嘴中嚼得時候廚房的人都可以聽到,裡面的甜菜根醃成甜的,口味豐富吃起來也很清爽。
但topping融合了蝦和酪梨醬,很有創意也非常好吃,讚!Bella Roll名符其實,長的真美。上面的魚卵超脆,在嘴中嚼得時候廚房的人都可以聽到,裡面的甜菜根醃成甜的,口味豐富吃起來也很清爽。
604-734-4990
2059 West 4th Ave. Vancouver, BC
2059 West 4th Ave. Vancouver, BC