[台北食記] 越式風味餐–銘記越南美食

我回台灣啦，之後這幾個月的美食記錄都會是我們寶島台灣的啦!

10/7一大早抵達桃園機場，雖然又要繼續和Yu兩地相思很惱人
但可以回台灣和心愛的家人共享天倫樂、大口吃美食、享受便宜的物價也很棒
下飛機當天就聽哥哥說下午要拜訪表姐的新屋
我和表姐妹的感情向來不錯，自然也要跟去道個喜
表姐的新屋在汐止，當天也在附近非常有名氣的”銘記越南美食“用了晚餐
(不是我想說，但穿著越南長衫站在門口的model很驚魂吶~)

第一眼看到銘記還以為自己到了墾丁，外面搭了一排戶外座位不是墾丁大街是什麼?

有鑒於我哥來過，點菜權都交給他
銘記的東西都不貴(加上剛從溫哥華回來覺得一切都便宜到爆炸)，不過份量也不算多
以下就是我們點的東西

我沒有很喜歡生春捲的原因是總覺得春捲皮有種塑膠味
裡面的香蘭葉和蔥(?)吃起來口感也粗粗的，不過沾醬很棒

蝦肉炸春捲 

 

和鮮蝦春捲形成對照組，相較之下我喜歡這道
其實就是炸春捲，只是包著生菜吃便很清爽



原汁牛肉丸上湯

這道我不是很喜歡，有可能是因為香料放很多所以味道有點人工，
牛肉丸吃起來雖然很Q，但感覺魚漿參很多?

雞絲涼拌
味道非常棒，很開胃的讓人一口接一口，可惜雞絲太老了啦

咖哩雞法國麵包

法國麵包是銘記的招牌
送上來還熱呼呼的，外酥內軟又綿密，果然名不虛傳非常好吃啊
因為麵包本身很讚所以不管沾甚麼醬都很對味
不過這咖哩偏甜，雖有椰漿味，但有點向日式咖哩



香椰牛肉沙嗲 (不知為何一直沒辦法把圖調成橫的…)

原本以為會是牛肉串沾沙嗲醬吃，不過來了一盤很像炒牛肉的東西
味道很讚，如果沾法國麵包一定很棒(可是這時候法國麵包被狼吞虎嚥的吃完了，哭)

冰奶茶

長的跟泰式奶茶很像，喝起來卻很奇妙的會先甜後苦
這是越式奶茶的特色還是茶沒煮好?
應該點煉乳咖啡的啦~

對面那一桌點了越式海鮮火鍋，看起來都好好吃
下次我也要點那些!

銘記越南美食
221新北市汐止區康寧街536之1號
02-2692-7015