2013德南偽蜜月

2013德國偽蜜月–Day5-3 紐倫堡的三根香腸堡& 幸運美泉

在拜魯特晃了一個上午,帶著飢餓感到紐倫堡後,首要之務就是去尋找紐倫堡香腸名店–Bratwurst Häusle 郝斯雷香腸(聽起來很像猴腮雷香腸XDD)。Bratwurst Häusle是有700年歷史的老店,地點在聖賽巴德斯教堂(St. Sebaldus Kirche)右後方。

紐倫堡香腸有名之處在於它迷你的尺寸,據說中世紀時紐倫堡有宵禁,傍晚即禁止入城。為了不讓進不了城的人們整晚捱餓,居民就把香腸做成短小的尺寸,透過鑰匙孔把香腸遞出去。聽起來是個很有愛的故事,但我想說的是以前的鑰匙孔也太大了吧!


Bratwurst Häusle的招牌被露天座位的大洋傘擋,不過香腸堡的立牌就放在人來人往的平台上,很難不看到。外帶香腸堡一個€2.2,立牌上還特別註明香腸有三根,聽起來好像很賺,不過考慮到紐倫堡香腸的迷你,三根夾起來只是剛好而已。

走進店裡,右手邊有個小櫃台(紅箭頭處),要外帶的話在這裡點餐&付錢。

結完帳之後會拿到一張小紙條,再往店裡走一些,就會看到一個抽油煙機完全沒有在發揮效果的煎香腸專用烤台,把小紙條交給烤台內的廚師即可。以冒煙的狀況來看,真有點為廚師的肺擔心,也強烈建議內用者去坐戶外座位,因為室內座位真的太薰了。

煙到底冒的有多誇張呢? 附上一張煙囪照,看的出餐廳後方的聖賽巴德斯教堂已是煙霧繚繞了。



廚師把香腸堡做好後就會放在旁邊的平台,台上也有吃大亨堡必備的番茄醬和芥茉醬可自行取用。三根小香腸把麵包塞滿滿,視覺上確實頗有誠意,但份量真的不多,飢腸轆轆的話一個香腸堡是不會飽的,



香腸很好吃,不過麵包硬的咬到牙齦痛! 德國人到底是有多尖牙利嘴所以麵包都得如此結實? 口味的話,還是科堡香腸堡略勝一籌! 


旅人的腳步總是匆忙,帶上香腸堡前往附近的著名景點美泉(Schöner Brunnen)。就距離上來說聖賽巴德斯教堂更近,只是手中拿著香腸堡,不好意思邊走邊吃逛教堂。


聖賽巴德斯教堂、美泉、聖母堂三景點彼此相近,都在步行十分鐘以內的距離,相對位置如下

美泉是14世紀時由神聖羅馬帝國的工匠Heinrich Beheim所建,真跡已被移走,現在廣場上放的是仿品。整座美泉共有40座彩色雕像,美泉除了因為有政教意義而受重視之外,或許在當時調色也不是這麼容易的事吧!



美泉最讓人津津樂道的還是在圍欄上的大銅環,維基銅環有兩個,可是銅環其實不明顯,我個人是只看到一個。關於銅環的傳說是往同一個方向旋轉三圈會帶來好運,但銅環卡在圍欄中,轉起來並不順手,每次只能轉1/3,若要轉完整三圈,手得上下動九次才行,而且身高稍矮的人(比如說160cm的我)會辛苦一點。


所有的旅人都知道銅環的傳說,短短十分鐘內就有不少來來去去轉銅環的人,看來這個世界真的很需要幸運

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同場加映:
[Day4-1] 好好吃的科堡香腸堡!
[Day5-2] 小而美的拜魯特(Bayreuth)新、舊宮殿
[Day5-4] 紐倫堡教堂之旅聖賽巴德斯教堂、聖倫羅斯教堂、聖母堂
[Day5-5] 走鄉村風的軍事堡壘? —紐倫堡凱薩堡
[Day5-6] 德國也有好吃的泰式料理-Tawan Thai