2013德國偽蜜月-Day11-4 整間店都是老闆的薩爾斯堡餐廳Saran Essbar

離開貝希斯加登後，就二度踏進奧地利，不過這次來到的是薩爾斯堡。

進薩爾斯堡已經傍晚，去飯店checkin後稍事休息，然後就用步行的方式前往舊城區。雖然舊城區是薩爾斯堡的觀光重點，但天色已暗加上趕路的疲累，決定今天晚上不跑景點，吃個晚餐就好。

原本想去的餐廳是Gasthaus Zwettler’s Stiftskeller，是間在tripadvisor上搜尋到的高評價奧地利餐聽，好不容易按圖索驥找到餐廳門口，才又很瞎的發現他們禮拜一公休(一個禮拜休一天也能被我遇到是什麼情況?!)在滂沱大雨和饑寒交迫的夾擊下，決定碰碰運氣隨便找間餐廳解決晚餐。

隨機挑選的時候，店面越顯眼的越容易被看到，整間店都很紅的SARAN因此雀屏中選。

(下圖截自官網)

SARAN空間不大，桌子大概十張左右，除了紅色的牆面紅色的桌布(餐巾紙也是紅色的)很惹眼外，另一個一定會注意到的是店裡到處都是老闆的照片!

這裡

這裡

還有這裡

老闆我已經認識你了可以不用再貼照片了(扶額頭)

老闆也確實還在店裡幫大家服務，只是2013的他比2007年的他蒼老很多，看來開餐廳也不是一般人做得來的呀~(茶)

跟服務生要了英文menu後開始研究要用什麼填飽肚子，menu很簡單的一面是菜一面是飲料，菜色分成奧地利特色菜、classic(偏印度料理)、pasta、沙拉、甜點，每個項目約3~4種，價錢也都落在10~15左右。選擇不多很快就決定好要吃什麼，按照慣例四個人點三份餐和兩杯飲料。