標題 - Tammy •簡單過生活

溫哥華最火紅的韓式甜甜圈應該是Mello吧，這次介紹的Unni是朋友大力推薦才知道的。不管是吃 Mello或是現在吃Unni，都會讓我想到台灣的雙胞胎，在我心中這種韓式甜甜圈就是「鬆軟+填cream的升級版雙胞胎」。

Unni的甜甜圈麵包跟Mello一樣很鬆軟，但內餡更light一點，也有可能是因為沒有像mello填那麼多，吃起來比較不膩。

Earl Grey Cream Donut
味道非常earl grey，喜歡London Fog的人會喜歡

Strawberry Cream Donut
水果夾心的長相很討喜，但吃起來真的非常普通，就是鮮奶油+水果的口味。原本有考慮是不是要點夏季限量的rainbow combo因爲拍起來真的很美，但吃了strawberry之後我就打消了這個念頭。

Sweet Potato Cream Donut
原本只是想多選一個可以讓小孩吃的口味，沒想到榮登本次最愛。內餡很像卡士達，而且原本以為裡面就是地瓜口味的crea而已，沒想到有地瓜本人在裡面耶！即使內餡已經是甜的，但還是吃得出地瓜的綿密跟甜味喔～

Twist Sausage
麵包的部分跟甜甜圈比起來明顯的硬很多，也吃得出來油的感覺。雖然甜甜鹹鹹的味道很不錯，但偏硬且帶油的口感我不愛，不過小孩很喜歡。

Matcha Cream Brioche

產品說明寫著crunchy cookie top，不過並沒有很脆，就是有點酥酥的這樣，甜度也不像菠蘿麵包那麼甜，整體來說cookie top的存在感不強烈。抹茶餡的味道很棒，是我喜歡的、帶點苦味的抹茶餡。

麵包的部分沒有甜甜圈那麼軟，但也算是鬆軟的，所以如果覺得甜甜圈太甜，想找替代品的話可以買Brioche這一系列。除了抹茶之外還有香草、巧克力兩種口味可以選。

Black Sesame Cube Bread

芝麻味十足的一款吐司，香氣是很不錯的，但口感偏扎實。

網站上雖然說是brioche但完全沒有感覺他是布理歐麵包耶，我覺得很好吃的布里歐麵包是superstore以及trader joe的brioche，兩個都非常香甜鬆軟。

unni的網站上，不管是甜甜圈或是leaf bread、cube bread，都寫是brioche，但鬆軟的程度卻有明顯的差別。和mello比起來最明顯的差別就是餡料的多寡了，如果想要吃起來非常滿足(或是很想補充當日熱量)(會有人想這樣嗎？)，就選mello的甜甜圈。

unni的客服很值得稱讚，我一開始是在網路上下單，但不知道為什麼到最後一步就是沒有辦法下單，所以就在IG私訊問要怎麼解決問題，他們也很阿莎力的請我直接在IG上下單。不知道他們是不是有一個員工專門在回IG訊息，我每次發訊息他們幾乎都秒回耶，非常有效率。

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[Vancouver]鬆軟的韓式甜甜圈-Unni Pastries