吃喝在大溫

[Vancouver] Sushi 好店再一間– Sushiholic

這間好吃又離我家很近的sushi店是YU發現的,他拜訪過一次證實真的很不錯之後,在某個想吃日料的晚上,我們就來了~


雖然距離Rupert Station走路只要幾分鐘而已,但不算非常好地點,店面也很不起眼,令人驚訝的是在這麼不怎麼樣的地方生意竟然好到要排隊,好吃度可見一般。


空間雖然有點狹小,但有打通左右兩間所以座位不少。桌上就擺有special maki sushi的三角椎立牌,menu也是有圖片的那種,點起菜來輕輕鬆鬆。


看隔壁桌的人點了章魚燒($4.5)我也忍不住嘴饞點了,大概是因為柴魚片太細碎了,送上來的時候只有微微舞動,看起來有點不夠過癮。不錯吃可是章魚塊好小(嘆),想念台灣的夜市了。


menu看了一下之後也沒有多想就點了同名的sushiholic roll,YU則是照慣例點alaska combo。原本還想再點一個特別的roll,但不想吃太撐,想想還是算了,好胃口留給下次


sushiholic roll ($7.95)擺的漂漂亮亮的,主要包的是炸蝦、酪梨、crab meat、spicy tuna,炸蝦外還裹了魚子,整個roll則是用燻鮭魚包起來。
 
除了襯底的mayo外,sushiholic roll 沒有淋什麼特別的醬汁,吃起來有味卻又很清爽。之前YU曾外帶過awesome roll給我,也很好吃,因為上頭鋪滿Yam fries,很適合追求酥脆口感的人。


Alaska combo則是alaska roll+ 4貫握壽司的組合,水準一般,跟其他店不一樣的是握壽司的米飯都超小一坨,米飯分量大概只有其他店的一半。
 
我們夫妻倆胃口都小所以沒意見,如果習慣吃米以獲得飽足感的人應該就會抱怨了,如果對米飯也要求很高的食客應該也會對sushiholic不太滿意,我是覺得米飯表現程度中等,但瑕不掩瑜,整體來說還是很OK的。


Sushiholic之後在downtown也要開分店了,似乎是在 denman&robson一帶,以後去DT也有好選擇嚕~


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2014/11補充:


因為離家近,sushi holic成為我們經常光顧的店
補上awesome roll的圖片
awesome roll應該可以算是人氣第一名吧,每回去sushi holic,八成客人都有點這道。我個人也很推薦,如果硬要說有什麼不想點的原因的話,就是其實Yam fries還蠻油的。

有次點的spider roll,不過這次的表現不及格是因為裡面的炸軟殼蟹竟然是冷的,吃起來口感無敵差…..

Sushiholic Japanese Restaurant
3311 E Broadway Vancouver
(604) 879-4881