從德國回來之後,因為不愁沒題材blogging就懶得外出覓食,也怕一不小心又開起貪吃鬼模式,到處吃的下場就是沒時間寫網誌又累積很多食記+大概年底才會生完的德國遊記=逼死自己。
但,人的行動往往會被他人左右,我不想外食不代表YU也不想,兩人宅在家ㄧ個禮拜後老公提出”我想吃dim sum”的要求,我於是被迫開始找要吃哪ㄧ家。
朋友推薦”東江”,在網路上看半天沒甚麼食記yelp評價也普通所以捨棄,評價很好的麒麟和新瑞華都去過了不想舊地重遊。最後晃到蕃茄的部落格,看到龍皇鮑翅的食記後完全被打動。雖然覺得餐廳名字有點俗氣,但最後也決定就是它了!(主要原因是我懶得找了~)
但,人的行動往往會被他人左右,我不想外食不代表YU也不想,兩人宅在家ㄧ個禮拜後老公提出”我想吃dim sum”的要求,我於是被迫開始找要吃哪ㄧ家。
朋友推薦”東江”,在網路上看半天沒甚麼食記yelp評價也普通所以捨棄,評價很好的麒麟和新瑞華都去過了不想舊地重遊。最後晃到蕃茄的部落格,看到龍皇鮑翅的食記後完全被打動。雖然覺得餐廳名字有點俗氣,但最後也決定就是它了!(主要原因是我懶得找了~)
龍皇鮑翅8點就營業,但Richmond真的離我太遠,沒有過份賴床也依然姍姍來遲的11點才到。ㄧ進門就被人山人海嚇傻,太誇張了,裡面是在辦簽書會嗎?
看來龍皇砸了不少錢在行銷上,候位區的大電視不斷重複播放龍皇的介紹影片、在surrey拓店的開幕儀式剪輯,還有為推銷月餅拍的廣告(OMG還有廣告!)。20分鐘內也看著人潮不斷湧進,以及雖有預約但因為還是等了5分鐘而大聲嚷嚷的奧客。對了,都沒看到歪國人來這ㄧ家耶?!
龍皇的場地空間很寬敞,沒有什麼柱子還有舞台,像是專為辦喜宴而設計的。舞台上Lucy& Michael的名字還沒拿下來,總之恭喜這對新人啊! (←關我啥事?)
候位時先拿了menu來看,有些菜名後面畫上ㄧ個讚表示推薦菜色。價位偏貴,標示為SLK(例如鳳爪、炒蘿蔔糕)和SKK(如炸雞膝、龍蝦餃)的各是$7.98和$8.98,剛玩回來阮囊羞澀的我們嚇的規定彼此只能點S、M、L和SK的菜(好悲傷的點菜畫面)。按照蕃茄的推薦和個人喜好,總共點了八道。
蠔皇叉燒包
吃dimsumㄧ定要吃叉燒包,沒甚麼特別印象,應該是不難吃也沒有驚為天人,但包子怎麼感覺捏的有點隨興?
吃dimsumㄧ定要吃叉燒包,沒甚麼特別印象,應該是不難吃也沒有驚為天人,但包子怎麼感覺捏的有點隨興?
鮑汁釀炸茄子
蝦球跟茄子一起炸成形很特別,但兩者都炸太硬了,且調味應該再強一點,茄子完全沒味道。
蝦球跟茄子一起炸成形很特別,但兩者都炸太硬了,且調味應該再強一點,茄子完全沒味道。
鮑魚汁金網脆腸粉
別出心裁的一道菜,金網的口感像炸蝦餅,本身沒有味道但極酥脆。最內層則是包著白蘿蔔。吃的時候要淋上醬汁,不過整體味道依舊很清淡,吃不出是想要凸顯誰,口感雖好但算不上非常好吃,創意滿分倒是
別出心裁的一道菜,金網的口感像炸蝦餅,本身沒有味道但極酥脆。最內層則是包著白蘿蔔。吃的時候要淋上醬汁,不過整體味道依舊很清淡,吃不出是想要凸顯誰,口感雖好但算不上非常好吃,創意滿分倒是
黑松露香菇餃
沒有聞到松露香,因為香菇味太重了XD 內餡很實在完全被碎香菇(還有一點玉米)填滿,不過餃皮太軟太黏,光是從蒸籠裡夾出來就費點力氣。
沒有聞到松露香,因為香菇味太重了XD 內餡很實在完全被碎香菇(還有一點玉米)填滿,不過餃皮太軟太黏,光是從蒸籠裡夾出來就費點力氣。
京蔥砂鍋生煎包
很特別,沒看過生煎包放在砂鍋裡悶的。包子皮很厚(也就是說肉只有一點點),但麵皮很好吃,有麵香也不黏牙。鍋底有ㄧ些看起來好像不是要拿來吃的芹菜和蔥,但我們還是節儉的把鍋底菜吃完了,沒想到我們對蔬菜的需求量有這麼大 (誤)
黃金流沙包
這道ㄧ定要推薦了,爆漿的流沙包正中我下懷,含鹹蛋黃的甜鹹口味我也很愛。流沙包ㄧ定要趁熱吃,送上桌時也顧不得其他鹹食還沒清空就先把流沙包抓來解決掉,好吃喔!
心太軟芒果凍布甸
我並不很喜歡吃布丁,純粹覺得這名字太有趣才點的。叫心太軟是因為裡面包了芒果漿,切對角度的話一樣可以欣賞到爆漿的畫面。不過因為本人不喜歡吃布丁所以覺得還好。
飄香榴槤酥
喜歡吃榴槤的朋友不要錯過這ㄧ道,千層外皮酥的不得了,非常推薦;不喜歡榴槤的人也可以試試看,因為size很小,如果覺得噁心也忍一下就過了。可惜YU在我好說歹說威脅利誘之下都不為所動死不肯吃一口,吼~真的很美味啦!
目前為止在Richmond沒還有吃過不好吃的dimsum,每ㄧ家都有相當水準,龍皇當然也很不錯,只是差不多價位的話,我比較偏愛麒麟。
Neptune Seafood Restaurant 龍皇鮑翅酒家
(604) 207-9888
8171 Ackroyd Rd, Richmond, BC
(距離lansdowne station走路3分鐘)
tomattoo
麒麟是真的比較精緻
不過我的最愛還是帝苑喔(立刻丟出下一間)~~呵呵
Tammy
哈哈,你一直推薦餐廳的話我會寫不完德國遊記啦 XD (馬上google帝苑的地址~)