2012/10首爾慢遊-姜虎東，我看愛你的節目也喜歡你的燒肉(?)

毫無異議，「烤肉」是去韓國必吃的東西
烤肉店這麼多也不知道該怎麼選，那麼就選深受觀光客愛戴(?)的姜虎東燒肉吧!

姜虎東燒肉分店眾多，明洞、弘大等觀光區都有

還有細分成屠夫和678兩個系列，數字系列比較貴，不過據說差別只在於小菜(?)

我們拜訪的這一家很明顯是屠夫系列，menu和店內壁畫都是正在砍砍殺殺的姜虎東

先來看menu吧~

肉片們都長的非常像啊，好險有英文不然矇眼亂點一通也不是辦法

這天晚上莫名的飢餓(明明就我一個人在逛街另外兩位是在餓甚麼?)

豪氣的點了兩份豬五花&一份豬肩和一個手搖懷舊便當

先送上的小菜除了有泡菜外，還有生菜、辣洋蔥、醃洋蔥、醃蘿蔔冷湯

原本就不大的桌面突然爆滿!

生菜有醃過，好吃的續了3盆

大家都不愛的冷湯(上圖左下)我還蠻喜歡的耶，喝起來酸酸的很開胃

韓國人都整碗拿起來大口喝哩~

燒燙燙的炭火送來的時候馬上就有烤肉的fu!

再烤肉架還沒擺好之前店員就會先倒入蛋汁

他們家的蒸蛋有口皆碑，黃澄澄的蛋液看了就覺得好吃(喂~還沒熟耶~)

烤肉的時候也一直看著蛋汁從全生到半熟再轉熟透

蛋本身沒甚麼味道(也可能是其他菜味道都偏重所以吃不出來)

不過外皮像炸蛋一樣，酥酥脆脆真好吃，讚!

至於烤肉…..真的太好吃了!! (起立鼓掌)

為何這些肉都可以被烤的這麼外脆內軟啊

是炭火高級嗎?是服務生技術好嗎?是豬肉品種不同嗎?是烤肉架比較高級嗎?

上面是豬五花下面是豬肩，其實還想吃豬頰肉(扭)

別看肉都黑黑的賣相不好，真的好美味~

手搖便當顧名思義就是要用手搖

雖然是懷舊便當的一種，但這便當外殼會不會太滄桑了一點?

沒有搖晃之前長這樣，有蛋、泡菜、黑豆、小魚干，配料單純到….有點寒酸

(懷舊咩，早期生活困苦….)

不知道搖跟不搖會有什麼口味上的差異，其實用拌的也可以

口味真的還不錯，一定有加什麼醬汁所以甜甜鹹鹹的很好吃

連不太喜歡小魚干的我也把它們都吃乾抹淨

只是配料長這樣要3000won，值不值得看個人嚕~

韓國人除了大口喝冷湯之外，也會把泡菜放在爐邊烤(就是烤蛋的地方)

我們如法炮製，不過怕酸的人不推薦

因為……烤過的泡菜怎麼會這麼酸~~ (臉部扭曲+扭身體)

下次還要來!

(全部的首爾行程請看這裡)

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