吃喝在台北

[台北食記] 好好品嘗咖啡的巷弄咖啡店—咖朵 Caldo

文章作者: Tammy 日期: 2012 年 3 月 11 日

Caldo是一位品嘗過諸多美食的朋友推薦的小店

位於明洞館隔壁，似乎在東區開張不久

店面小小的，座位大概30個左右，風格簡單乾淨

我們在店內的時候因為人不多，整體來說還算安靜

Caldo的menu薄薄一本，食物種類不多也很單純，甜點和三明治各三樣(希望沒記錯)

其它都是咖啡和飲料

大概因為以咖啡為主打，所以消費方式是無論如何一定都要點飲料

輕食不能抵低消的

咖啡部分的menu都有圖，有圖的menu我最喜歡啦

基於”據說Caldo的三明治是用Le Gout 麵包”這個理由

我點了胡椒牛肉三明治，甜點則選了舒芙蕾(香橙口味)

選咖啡的時候猶豫很久，看到”奶油”兩字的時候突然心動了一下

所以挑了維也納咖啡

牛肉三明治表現普通，麵包的確還不錯，但口味中規中矩不特別讓人驚艷

總言之就是備齊材料的話自己也可以做出來的那種

三明治還有一個意外的扣分小插曲是: 在雞蛋沙拉中吃到了一片蛋殼……Orz

期待的舒芙蕾來了~

舒芙蕾算是烤的很漂亮，賣相非常可愛討喜

外層真的有酥脆，但是內餡稍嫌濕軟

我點的是香橙口味，可惜香橙醬完全不合胃口，橙皮的苦味搶掉了香味

所以最後還是放棄醬料改吃原味

維也納咖啡就真的很不錯嚕~

奶油很細很綿，甜甜的奶油搭上微苦的咖啡實在很剛好

再加上奶油鋪的很漂亮根本就是大加分

喜歡咖啡的饕客們可以專程來喝咖啡喔!

Caldo Cafe

台北市復興南路一段107巷5弄2號

02-2731-8023

Tammy